How to 하는 방법
한우 등급 기준 보는 법 | 아직도 한우 투 뿔 찾고 있나요?
예전의 한우 소고기 등급은 일투플러스 > 일플러스, 일, 이 ,삼등급으로 나뉘었고 최상위 등급은 일투플러스를 줄여서 "투 뿔 한우"라고 불렀습니다. 일 투 플러스가 되기 위해서는 마블링이 충분히 많아야 가능합니다. 하지만 이 등급은 2019년 7월부터 사육비용으로 인해 기준이 완화되었습니다. 완화된 기준에 따르면 투 플러스 범위 가 넓어지는데 이 넓어지는 범위에서도 기준을 정하기 위해 7 ~ 9등급으로 한번 더 구분짓게 됩니다. 한우 등급 기준 보는 법 이 내용을 정리하면 아래의 테이블과 같습니다. 구분 육질등급 1++ 1+ 1등급 2등급 3등급 등외등급 육량등급 A 1++A 1+A 1A 2A 3A B 1++B 1+B 1B 2B 3B C 1++C 1+C 1C 2C ..